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Técnico em Nutrição e Dietética

Segundo dados do MEC, o técnico em Nutrição e Dietética acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade – higiênico-sanitárias – em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Realiza a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional. Avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.

Confira abaixo as instituições de ensino que oferecem o curso em Piracicaba:

.: Instituições de ensino que oferecem esse curso no Brasil
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